スイートスプリング

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スイートスプリング

香川県、熊本県などで生産される柑橘類。温州ミカンと八朔の交配品種。実の大きさは約220g、糖度13度程度と甘く、酸味が少ない。1982年に農林水産省果樹試験場が品種登録。

出典　小学館

世界大百科事典内のスイートスプリングの言及

【タンゼロ】より

…実用品種にアメリカで育成したオーランド，セミノール，ミネオラなどがある。日本でも，スイートスプリング(上田温州×ハッサク)，サマーフレッシュ(ハッサク×ナツミカン)がタンゼロとして81年に公表された。前者は果皮がハッサクで肉質がウンシュウミカンに近い食味のよい早春向け生食用品種。…

※「スイートスプリング」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社