コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

トッポッキ

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

トッポッキ【(朝鮮)】

朝鮮料理の一つで、直径1cmほどで長さ5~6cmに切った棒状のトックコチュジャンと砂糖や水あめなどを用いて甘辛く炒めたもの。おやつや軽食に用いられ、屋台でも売られる。◇「トッポギ」ともいう。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

今日のキーワード

テロ支援国家

国際的なテロリズム組織を資金や物資などの面から援助している国家。[補説]特に、米国国務省が作成する報告書で指定を受けた、イラン・スーダン・シリアの3か国のこと。北朝鮮は1988年1月に指定、2008年...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android