コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

パティスリー パティスリー〈フランス〉pâtisserie

4件 の用語解説(パティスリーの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

パティスリー(〈フランス〉pâtisserie)

小麦粉を生地に使った焼き菓子ケーキ類の総称。また、それを売る店。

出典|小学館
デジタル大辞泉について | 情報 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

パティスリー【pâtisserie(フランス)】

小麦粉を使用した洋菓子の総称。ケーキ・ビスケット・パイ・タルトなどオーブンで焼いて作るものが多い。また、それらを売る店。

出典|講談社
和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について | 情報

今日のキーワード

百条委員会

地方自治体が議決により設置する特別委員会の一つ。名称は「地方自治法第100条」に基づく。百条委員会は、地方公共団体の事務に関する調査を行い、関係者への聞き取りや記録の提出を請求、拒否した者には罰則が科...

続きを読む

コトバンク for iPhone

パティスリーの関連情報