ベジブロス（その他表記）veg broth

デジタル大辞泉

ベジ‐ブロス（veg broth）

《vegetable（野菜）＋broth（だし汁）から》野菜の皮や芯などを水で煮込んでつくるだし汁。スープや煮込み料理のベースなどにする。商標名。ベジタブルブロス。

出典　小学館