飲み物がわかる辞典 「ホットレッドワイン」の解説 ホットレッドワイン【hot red wine】 カクテルの一種。タンブラーに角砂糖を入れ、少量の湯で溶かし、温めた赤ワインを注ぎスライスレモンを添える。ロングドリンク。代表的なホットカクテルのひとつで、中世から親しまれてきたレシピ。 出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報
