モフィット‐ヤンの式（英語表記）Moffitt-Yang equation

法則の辞典

モフィット‐ヤンの式【Moffitt-Yang equation】

ポリペプチドの旋光分散についての式．α 螺旋ポリペプチドについて，アミド基の吸収ピークについて，螺旋軸に垂直な成分と平行な成分に分裂するとして，それぞれについての旋光分散がドルーデの式＊を満足するとして最初モフィットが導いたが，後にモフィットとヤンは，合成ポリペプチドについて実測した結果，この吸収ピークの分裂は小さいので，その平均値を λ₀ とおき，ドルーデの式の第二項までを組み入れて新しい下の式をつくった．これを，モフィット‐ヤンの式という．

λ₀＝212nmとすると α 螺旋ポリペプチドの旋光分散によく合致する．_L-アミノ酸のポリペプチドの右巻き螺旋においては，b₀ の値は－630となり，ランダムコイルでは0となるから，実測から得た b₀ の値から α 螺旋の分率が求められる．

出典　朝倉書店