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リシンデカルボキシラーゼ

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栄養・生化学辞典の解説

リシンデカルボキシラーゼ

 [EC4.1.1.18].リシン脱炭酸酵素ともいう.細菌に存在してリシンを脱炭酸してカダベリンを生成する.ピリドキサールリン酸を補酵素とする.

出典|朝倉書店
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