栄養・生化学辞典 「ATPクエン酸リアーゼ」の解説 ATPクエン酸リアーゼ ［EC4.1.3.8］．クエン酸とCoAをアセチルCoAとオキサロ酢酸に変換する反応を触媒する酵素．ATPとCoAが必要．脂肪酸合成に際して，細胞質にアセチルCoAを供給する． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
