コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

ロイヤルスプーン

1件 の用語解説(ロイヤルスプーンの意味・用語解説を検索)

食器・調理器具がわかる辞典の解説

ロイヤルスプーン

カフェロワイヤルブランデー風味のコーヒー)を作るのに用いる、先端部に引っ掛けるところが付いたスプーン。コーヒーを注いだデミタスの口の部分にスプーンを引っ掛けて渡し、その上に角砂糖を載せ、ブランデーを含ませて火をつけ、砂糖が溶けてきたらコーヒーに混ぜる。◇和製語。ロイヤル(royal)+スプーン(spoon)。

出典|講談社
(C)Kodansha.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

ロイヤルスプーンの関連キーワードポールロワイヤルカフェロワイヤルポールロワイヤル文法ブランドカフェロワイヤル007カジノ・ロワイヤルDOUTOR Café au Lait チョコレートブランデー仕込み熟成梅酒夜カフェ

今日のキーワード

トランスアジア航空

台湾・台北市に本拠を置く航空会社。中国語名は復興航空。1951年、台湾初の民間航空会社として設立。83年に台湾の国産実業グループに経営移管され、組織改編を実施した。92年に国際チャーター便の運航を始め...

続きを読む

コトバンク for iPhone