一般的安全認定

栄養・生化学辞典「一般的安全認定」の解説

　GRASという．食品添加物などについて，それが長いこと人間が食べてきたものであったり，もしくは食べてきたものの成分であるために，特に安全性試験をしないでも安全であると認定されるもの．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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［1973～］プロ野球選手。愛知の生まれ。本名、鈴木一朗。平成3年（1991）オリックスに入団。平成6年（1994）、当時のプロ野球新記録となる1シーズン210安打を放ち首位打者となる。平成13年（...