七寶(読み)しっぽう

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「七寶」の解説

しっぽう【七寶】

島根粕取り焼酎。酒名は、仏教でいう7種の宝にちなみ命名清酒を搾ったばかりの新鮮な酒粕を常圧蒸留する。原料は清酒粕。アルコール度数25%、35%。蔵元の「米田酒造」は明治29年(1896)創業。清酒「豊の秋」の醸造元。所在地は松江市東本町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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