不要おせせの蒲焼（読み）いらぬおせせのかばやき

精選版 日本国語大辞典

いらぬ【不要】=おせせの［=お世話(せわ)の］蒲焼(かばやき)

(「蒲焼」は「世話を焼く」に掛けて面白く表現したもの。「おせせ」は「おせわ」を幼児語のように表現したもの) 不必要に出しゃばること。おせっかいをすること。

※滑稽本・風来六部集（1780）飛だ噂の評「してやんしてどふしゃうと、やっさもっさぺんぺこぺん、いらぬおせせのかばやき也」

出典　精選版 日本国語大辞典