丹波篠山牛

デジタル大辞泉プラス 「丹波篠山牛」の解説

丹波篠山牛

兵庫県丹波篠山市で肥育される但馬牛をもと牛とする黒毛和種牛肉で、一定基準を満たしたもの。歩留等級AまたはB。地域団体商標

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

今日のキーワード

仕事納

〘 名詞 〙 年の暮れに、その年の仕事を終えること。また、その日。《 季語・冬 》[初出の実例]「けふは大晦日(つごもり)一年中の仕事納(オサ)め」(出典:浄瑠璃・新版歌祭文(お染久松)(1780)油...

仕事納の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android