冷索麺(読み)ひやしそうめん

精選版 日本国語大辞典 「冷索麺」の意味・読み・例文・類語

ひやし‐そうめん‥サウメン【冷索麺】

  1. 〘 名詞 〙ひやそうめん(冷索麺)
    1. [初出の実例]「一、おひやぞろ 冷し素麺」(出典:女中詞(元祿五年)(1692))

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