千鳥焼（読み）ちどりやき

精選版 日本国語大辞典

ちどり‐やき【千鳥焼】

1. 〘 名詞 〙 蛤(はまぐり)の田楽(でんがく)をいう。
   1. [初出の実例]「吉原の居つづけの客へ、仲の町よりおくり物に、蛤の千鳥焼(チドリヤキ)を持てくる」(出典：咄本・無事志有意（1798）七十二候)

出典　精選版 日本国語大辞典