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原茸 ハラタケ

2件 の用語解説(原茸の意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

はら‐たけ【原×茸】

ハラタケ科のキノコ。夏から秋に草原などに群生する。高さ5~10センチ。傘は初め球形、のち平らに開く。肉は厚く、白色から淡紅色に変わる。食用。マッシュルームはこの改良品種。

出典|小学館
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大辞林 第三版の解説

はらたけ【原茸】

担子菌類ハラタケ目のきのこ。高さ5~10センチメートル。傘は初めは球状で、次第に開く。表面は白く、後に淡黄色を帯びる。肉は厚く白色。畑地や牧草地に生じる。マッシュルームによく似て、食用となる。

出典|三省堂
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