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古城の梅

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デジタル大辞泉プラスの解説

古城の梅

和歌山県田辺市、文左が製造・販売する銘菓。紀州の完熟梅と紫蘇を使い、砂糖、豆、寒天を混ぜた羊羹風の和菓子。一口大の梅干しに見立てている。

出典|小学館
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