古城の梅

デジタル大辞泉プラス 「古城の梅」の解説

古城の梅

和歌山県田辺市、文左が製造・販売する銘菓紀州の完熟梅と紫蘇を使い、砂糖、豆、寒天を混ぜた羊羹風の和菓子一口大梅干しに見立てている。

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