コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

吉田かぶ

デジタル大辞泉プラスの解説

吉田かぶ

山形県最上地方で生産されるカブ。長カブ。首の部分が赤い。金山町凝山の吉田家で代々栽培されてきたもの。甘酢漬けに加工される。県により「最上伝承野菜」に認定されている。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

今日のキーワード

悪魔の証明

証明が非常に困難なものごとを表す比喩表現。古代ローマ法において所有権の帰属証明が極めて困難であったことから、この言葉が初めて用いられたとされている。現代においては、権利関係や消極的事実の証明に関する法...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android