デジタル大辞泉プラス 「味ぶかし」の解説 味ぶかし 岩手県、福島県の郷土料理。旬の食材を入れて炊いたおこわ。端午の節句や祝い事でふるまわれる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by