味噌部屋（読み）みそべや

精選版 日本国語大辞典

みそ‐べや【味噌部屋】

1. 〘 名詞 〙 味噌、漬物などを貯蔵しておく所。
   1. [初出の実例]「みそ部屋のにほひに肥る三葉哉〈夕可〉」(出典：俳諧・続猿蓑（1698）春)

出典　精選版 日本国語大辞典