嗅ぎ合わす（読み）かぎあわす

精選版 日本国語大辞典

かぎ‐あわ・す‥あはす【嗅合】

1. 〘 他動詞 サ行下二段活用 〙 香(こう)のにおいをかいでその優劣を比べる。
   1. [初出の実例]「ところところの心をつくし給へらむにほひどものすぐれたらむどもをかぎあはせて入れむとおぼすなりけり」(出典：源氏物語（1001‐14頃）梅枝)

出典　精選版 日本国語大辞典