回り酌（読み）まわりじゃく

精選版 日本国語大辞典

まわり‐じゃくまはり‥【回酌・巡酌】

1. 〘 名詞 〙 酒席の杯のやりとりの仕方の一つ。最初自分が一杯飲み、その杯にみずから酒をつぎ、次の人に回し勧めるもの。その時、肴(さかな)として詩歌・今様・朗詠などを歌う。
   1. [初出の実例]「奉行衆与御内衆隔人召出、まはり酌」(出典：親元日記‐政所内評定記録・寛正四年（1463）四月一五日)

出典　精選版 日本国語大辞典