園乃蝶(読み)そののちょう

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「園乃蝶」の解説

そののちょう【園乃蝶】

福岡の日本酒。酒名は、長唄吾妻八景「目許うるわし御所桜御殿山なす人群のかほりに酔いし園の蝶」に由来。大吟醸酒「紅龍」、純米吟醸酒青龍」のほか、純米酒本醸造酒などをラインナップ。原料米は山田錦、レイホウなど。仕込み水は矢部川伏流水蔵元の「園乃蝶酒造」は明治元年(1868)創業。所在地はみやま市瀬高町下庄。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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