坂元のくろず

デジタル大辞泉プラス 「坂元のくろず」の解説

坂元のくろず

坂元醸造株式会社(鹿児島県鹿児島市)が製造する酢。黒酢産地として知られる福山霧島市)で、土に埋められた陶器の甕で長期熟成させたもの。農林水産省の「ふるさと認証食品」。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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