塩剥き（読み）しおむき

精選版日本国語大辞典「塩剥き」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 アサリ・ハマグリ・バカガイなどを生きている時にむきみにすること。また、そのもの。
1. [初出の実例]「あむき身屋のからかひ爺が荷を下(おろ)したっけ、其溜水だらう、汐(シホ)むき爺め、でえなし水だらけにした」(出典：滑稽本・四十八癖（1812‐18）三)

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