大とろ（読み）オオトロ

デジタル大辞泉 「大とろ」の意味・読み・例文・類語

おお‐とろ〔おほ‐〕【大とろ】

マグロの腹肉。もっとも脂肪が多い部分。刺し身・すしだねにする。→中とろ


出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

精選版 日本国語大辞典 「大とろ」の意味・読み・例文・類語

おお‐とろおほ‥【大とろ】

  1. 〘 名詞 〙 マグロの腹身で、脂肪分の最も多い部分をいう。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

今日のキーワード

仕事納

〘 名詞 〙 年の暮れに、その年の仕事を終えること。また、その日。《 季語・冬 》[初出の実例]「けふは大晦日(つごもり)一年中の仕事納(オサ)め」(出典：浄瑠璃・新版歌祭文（お染久松）（1780）油...

仕事納の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay