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大和きくな

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デジタル大辞泉プラスの解説

大和きくな

奈良県奈良市、天理市で生産される葉物野菜。色は緑色で、葉は肉厚で、やわらかな香りがある。「中村系春菊」ともいう。室町時代に渡来したといわれる。奈良県により「大和野菜」に選定されている。

出典|小学館
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