大蜆（読み）おおしじみ

精選版 日本国語大辞典 「大蜆」の意味・読み・例文・類語

おお‐しじみおほ‥【大蜆】

  1. 〘 名詞 〙 シジミ科の淡水産二枚貝。台湾の特産で、シジミ類最大のもの。殻長は九センチメートルに達する。殻は丸みを帯びた三角形で、両殻はふくらむ。表面は平滑で、周縁に輪脈を生じる。はじめ汚褐色ないし灰黄色で、のち漆黒色となる。食用にもする。《 季語・春 》

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