天滓（読み）テンカス

精選版 日本国語大辞典 「天滓」の意味・読み・例文・類語

てん‐かす【天滓】

  1. 〘 名詞 〙 天ぷらを揚げたかす。あげだま。
    1. [初出の実例]「天(テン)かすうどん（天ぷらの揚げかすのはいったうどん）の味は今だに忘れられない」(出典：まんだん読本（1932）見習時代〈松浦翠波〉)

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