太平櫻（読み）たいへいざくら

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「太平櫻」の解説

福島の日本酒。本醸造酒は精米歩合65％で仕込む芳醇な酒。ほかに大吟醸酒がある。原料米は日本晴、夢の香。蔵元の「太平桜酒造」は元禄13年(1700)創業。所在地はいわき市常磐下湯長谷町町下。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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