太白芋（読み）たいはくいも

精選版 日本国語大辞典 「太白芋」の意味・読み・例文・類語

たいはく‐いも【太白芋】

  1. 〘 名詞 〙 サツマイモの一品種。芋の皮は鮮紅色。粘質で甘く食用とされる。関東および北陸の一部で栽培される。太白。

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