宇治金時(読み)うじきんとき

精選版 日本国語大辞典 「宇治金時」の意味・読み・例文・類語

うじ‐きんときうぢ‥【宇治金時】

  1. 〘 名詞 〙 ( 「宇治」は茶、「金時」は小豆 ) 氷水一種。ゆで小豆に氷をかけ、薄い抹茶で色をつけたもの。宇治金。

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