デジタル大辞泉プラス 「富倉そば」の解説 富倉そば 長野県飯山市富倉の郷土料理。つなぎにヤマゴボウの一種、オヤマボクチの茸毛(じょうもう)を用いた十割蕎麦。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
