和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「小町和え」の解説 こまちあえ【小町和え】 浅茅(あさじ)和え。◇主に関東でいう。「浅茅」が「小野」にかかる枕詞であることから、小野小町を連想してこの名があるとされる。⇒浅茅和え 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報 Sponserd by
