[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「常念」の解説 じょうねん【常念】 長野の日本酒。酒名は、北アルプスにある常念岳にちなみ命名。地元で消費される普通酒。原料米は一般米。仕込み水は北アルプスの伏流水。蔵元の「明科酒造」は明治中期創業。所在地は安曇野市明科中川手。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報