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常食 ジョウショク

デジタル大辞泉の解説

じょう‐しょく〔ジヤウ‐〕【常食】

[名](スル)日常的に食事として食べていること。また、その食べ物。「米を常食する民族

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

じょうしょく【常食】

( 名 ) スル
主食・副食として、日常普通に食べること。また、その食物。 「米を-する」

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

世界大百科事典内の常食の言及

【食事療法(食餌療法)】より

… 食事療法は一般食事療法と特殊食事療法に大別される。
[一般食事療法]
 栄養の維持,増進を図ることによって,間接的に治療に役立てる方法で,食事の種類は流動食,粥(かゆ)食,常食に大別される。流動食は,熱性疾患や急性消化器疾患で消化吸収力が弱まっているとき,脳卒中などで嚥下障害があるときなどの患者に与えられる。…

※「常食」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典 第2版について | 情報

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