デジタル大辞泉 「平皿」の意味・読み・例文・類語 ひら‐ざら【平皿】 浅くて底の平たい皿。[補説]本膳料理に用いるものは、平椀ひらわんともいい、煮物などを盛る。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例