御浸し(読み)オシタシ

デジタル大辞泉 「御浸し」の意味・読み・例文・類語

お‐したし【浸し】

おひたし」の音変化。

お‐ひたし【御浸し】

葉菜類山菜などをゆでて、醤油などをかけた料理。浸し物。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「御浸し」の解説

おひたし【御浸し】

浸し物。⇒浸し物

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

今日のキーワード

焦土作戦

敵対的買収に対する防衛策のひとつ。買収対象となった企業が、重要な資産や事業部門を手放し、買収者にとっての成果を事前に減じ、魅力を失わせる方法である。侵入してきた外敵に武器や食料を与えないように、事前に...

焦土作戦の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android