御浸し（読み）オシタシ

デジタル大辞泉「御浸し」の意味・読み・例文・類語

「おひたし」の音変化。

葉菜類や山菜などをゆでて、醤油などをかけた料理。浸し物。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

浸し物。⇒浸し物

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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