デジタル大辞泉プラス 「志げ子なす」の解説 志げ子なす 長野県下伊那郡喬木村で生産される在来種の長ナス。1955年頃に、天龍村から種を譲り受けて栽培が始まった大型のナス。長年にわたり、池田志げ子氏が守り続けてきたことから命名。2015年、信州の伝統野菜に選定された。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
