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志ほ万

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デジタル大辞泉プラスの解説

志ほ万

兵庫県赤穂市、かん川本舗が製造・販売する銘菓。餅米を焼いて粉にした寒梅粉を使用した皮にこし餡を入れた饅頭。赤穂特産の塩を用いた名物菓子、「塩味饅頭」の一種。

出典|小学館
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