扶持方（読み）フチカタ

デジタル大辞泉

ふち‐かた【扶^▽持方】

１ 扶持給付に関する事柄。また、その事務を取り扱う者。
２ 扶持。また、食いぶち。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ふち‐かた【扶持方】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 扶持を給付する事務に関するいっさいの事柄。また、それをつかさどる職。
   1. [初出の実例]「五騎は、駿州むきの代官衆、御扶持方(フチカタ)万のために御供也」(出典：甲陽軍鑑（１７Ｃ初）品三九)
3. ② 扶持。俸祿。転じて、食糧。くいぶち。〔羅葡日辞書（1595）〕

出典　精選版 日本国語大辞典