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抗甲状腺物質

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栄養・生化学辞典の解説

抗甲状腺物質

 甲状腺機能を阻害する物質で諸種のタイプがある.抗甲状腺薬として使われるチオカルバミド系の化合物.イミダゾール化合物のほか,チオシアンイオンなど.マスタードオイルや天然の配糖体のある種のものも,体内でチオシアンイオンを生成するので,抗甲状腺物質である.

出典|朝倉書店
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