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掛(け)米 カケマイ

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デジタル大辞泉の解説

かけ‐まい【掛(け)米】

米穀取引所で売買される米。
清酒もろみ仕込み用の米。
小作米

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
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