掻立汁(読み)かきたてじる

精選版 日本国語大辞典 「掻立汁」の意味・読み・例文・類語

かきたて‐じる【掻立汁】

  1. 〘 名詞 〙 みそをすらないままで汁に入れ、かき立てて作ったみそ汁。落としみその汁。かきたてみそ。
    1. [初出の実例]「出来合のかき立汁に月の友 𣏐子果報も夕暮の秋」(出典:俳諧・西鶴大句数(1677)八)

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