デジタル大辞泉 「揉捻」の意味・読み・例文・類語 じゅう‐ねん〔ジウ‐〕【×揉×捻】 ［名］(スル)１ 製茶の工程で、茶葉をよくもむこと。２ マッサージで、筋肉をこねるようにもむこと。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
飲み物がわかる辞典 「揉捻」の解説 じゅうねん【揉捻】 茶の製造工程で、茶の葉をもみ、風味を作り出す成分を抽出しやすくすると同時に形を整えること。 出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報 Sponserd by
