搗ち栗／勝ち栗（読み）かちぐり

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「搗ち栗／勝ち栗」の解説

栗の実を干し、臼(うす)で搗(つ)いて殻と渋皮を取り除いたもの。「搗(か)つ（「臼で搗く」の意の古語）」が「勝つ」に通じるとして、出陣や勝利の祝い、正月の祝儀などに用いた。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

敵対的買収に対する防衛策のひとつ。買収対象となった企業が、重要な資産や事業部門を手放し、買収者にとっての成果を事前に減じ、魅力を失わせる方法である。侵入してきた外敵に武器や食料を与えないように、事前に...