デジタル大辞泉プラス 「新水」の解説 新水 鳥取県、石川県などで生産される小型のナシ。やや酸味がある。農研機構果樹研究所が「菊水」と「君塚早生」を交配・育成した品種で、1965年に品種登録。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報