新食感宣言

デジタル大辞泉プラス「新食感宣言」の解説

山崎製パンが製造・販売する食パンのブランド名。独自の発酵種を使用。トーストすると表面はカリっとするが中はもちもちした食感を維持する。1997年発売のロングセラー商品。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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