昆布出汁（読み）コブダシ

デジタル大辞泉の解説

昆布を煮てとっただし汁。

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〘名〙こんぶを煮出して作っただし汁。また、それにつかうこんぶ。昆布汁。

※俳諧・炭俵（1694）上「昆布だしや花に気のつく庫裏坊主〈利牛〉」

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