コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

東京長かぶ

1件 の用語解説(東京長かぶの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉プラスの解説

東京長かぶ

東京都で生産されるカブ。根は細長く、葉が大きい。江戸時代に栽培記録のある「品川かぶ」に形状が似る。風味がよく根も葉も食用に適す。江戸東京野菜普及推進連絡協議会により「江戸東京野菜」に認定されている。

出典|小学館
(C)Shogakukan Inc.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

東京長かぶの関連キーワード赤丸かぶ大野蕪おちぽかぶ金町小かぶ品川かぶ筒井かぶ遠山かぶ富山かぶ宝谷かぶ芽かぶ

今日のキーワード

トランスアジア航空

台湾・台北市に本拠を置く航空会社。中国語名は復興航空。1951年、台湾初の民間航空会社として設立。83年に台湾の国産実業グループに経営移管され、組織改編を実施した。92年に国際チャーター便の運航を始め...

続きを読む

コトバンク for iPhone

東京長かぶの関連情報